Bolo 2 amores de caneca
Rende2 bolinhos pequenos(1 a 2 porções)
Tempo total10 min
Dificuldade2 de 5
A partir de2 anos
Ingredientes
Cozinhando
- Amasse a banana e misture com o ovo, a aveia, a canela, o cravo e a pasta de amendoim.
- Acrescente o fermento por último.
- Divida a massa entre duas canecas levemente untadas. Em uma delas, misture o cacau.
- Leve ao micro-ondas, de preferência uma caneca por vez, começando com 60 segundos e acrescentando intervalos curtos até o centro estar cozido.
- Deixe descansar um pouco antes de servir.
Sugestões para servir
Com banana fatiada, pasta de amendoim, iogurte natural ou uma caldinha feita com leite em pó e água.
Trocas
- Ovo → 1 colher (sopa) de chia hidratada em 3 colheres (sopa) de água por 10 minutos: o bolinho fica mais denso e úmido; vá aumentando o tempo em intervalos curtos.
- Aveia → farinha de arroz: mesma medida; a massa fica um pouco mais leve.
