Ideias de café da manhã para as crianças
Acompanhe sempre com fruta. Mesmo que a criança não coma, não desista: ofereça sempre e varie as opções.
Uma estratégia é entender qual textura e consistência ela prefere. Maçã é parecida com pera, banana com abacate, e por aí vai. Partindo da que ela já gosta, a outra fica mais fácil de aceitar.
O shot matinal das crianças aqui em casa é mais fraquinho: água, limão e um pouco de mel. Às vezes entra uma pitada de açafrão, que deixa o gosto mais forte. E não tenha medo de dar água com limão para as crianças.
As ideias
- Omelete de forno com alho-poró e açafrão
- Mingau de aveia com mel ou melado (uma delícia no friozinho)
- Maçã em cubinhos ou rodelas, com casca mesmo, passada na frigideira com óleo de coco e canela
- Waffle de tapioca com queijo
- Panquequinhas de banana
- Bolo de caneca de banana
- Tapioca com chia, queijo branco e damasco
- Crepioca de morango com recheio de pasta de amendoim
- Rosti de mandioca com creminho de ovo cozido
Na noite anterior
- Deixe o máximo de coisas organizadas: louça lavada, bagunça guardada. Como é ruim acordar e receber o bom-dia da casa com tudo ainda por fazer. Casa arrumada na noite anterior faz o dia começar com o pé direito.
- Deixe as coisas do café da manhã já no jeito.
O café da manhã é uma ótima oportunidade de estar com as crianças de verdade: conversar sobre os sonhos, ouvir uma música calma, dar boas risadas.
Repare: quando a gente toma o café com os filhos com presença total, a necessidade de atenção deles diminui nas horas seguintes. Dá até para fazer acordos e conseguir limpar ou arrumar algo na casa, ou resolver alguma coisa sua. É mais uma forma de evitar o excesso de telas.
Um exercício para os adultos
Vale também para o nosso uso de tela: só pegue o celular depois de um café da manhã bem presente.
Antes de oferecer
- Mel e melado são açúcar: só depois dos 2 anos. Até lá, adoce o mingau com fruta amassada, como banana, e faça o shot sem mel. Mel antes de 1 ano, nunca, nem um pouquinho: pode causar botulismo.
- Pasta de amendoim e ovo estão entre os alimentos que mais causam alergia. Na primeira vez, ofereça pouco e observe. A pasta vai em camada fina: em colherada, gruda e pode engasgar.
- Para os pequenos, a maçã precisa ficar macia a ponto de amassar com o garfo. Damasco seco pode engasgar mesmo picado: fica para depois dos 4 anos, a não ser cozido e amassado.
- Shot sem mel e água com limão ficam para depois de 1 ano. Antes disso, o bebê bebe água pura.
