Não se cobre tanto na cozinha
Pense por perspectivas que deem valor ao seu esforço de todo dia. Toda família lava louça e come todo dia.
Se a balança está desequilibrada em casa, sem reconhecimento nem colaboração, aí o papo é outro: é preciso buscar ferramentas para colocar as relações em ordem.
Mas, se a vida está harmoniosa dentro do possível, ajuda pensar que você cozinha porque gosta de comer bem, porque quer que a família tenha saúde, porque gosta de servir. Encarar como um trabalho em que a gente dá o nosso melhor é ver o copo meio cheio. Dizer para si que está perdendo tempo, ou que aquilo não é para você, não ajuda.
Sobrou lentilha?
Ou faça mais de propósito. Ela pode virar:
- Hambúrguer de lentilha
- Sopa ou creme
- Vinagrete
- Arroz com lentilha
- Lentilha no estilo feijoada
Congele em porções para ter sempre à mão. No freezer dura 30 dias, e descongela na geladeira.
Sobrou mandioca?
- Creme ou sopa de mandioca
- Mandioca assada no forno com manteiga
- Escondidinho
- Só cozida, do jeito mais simples
- Temperada e feita na air fryer
