Pipoca com parmesão e raspas de limão
RendeCerca de 4 porções(1 tigela grande)
Tempo total10 min
Dificuldade2 de 5
A partir de4 anos
Ingredientes
Cozinhando
- Aqueça o óleo em uma panela grande com tampa.
- Junte o milho, tampe e deixe estourar em fogo médio, sacudindo a panela de vez em quando.
- Desligue quando os estouros ficarem espaçados.
- Passe a pipoca para uma tigela grande.
- Junte o parmesão, as raspas de limão e o sal.
- Misture bem.
Sugestões para servir
Em potinhos individuais, na sessão de cinema em casa ou no lanche da tarde. Na lancheira, vai em pote bem fechado para não murchar.
Congelamento e conservação
Em pote bem fechado, até o dia seguinte. Depois disso, a pipoca murcha.
Trocas
- Parmesão → levedura nutricional: dá um gostinho parecido com o de queijo e deixa a pipoca sem leite.
- Raspas de limão → raspas de laranja: o perfume fica mais suave.
